Salsichas empanadas no espeto

     

        Salsichas empanadas no espeto

  Porções: 25 unid.   |Preparo: 60 min.

Ingredientes:

25 Salsichas cozidas

25 fatias de mussarela

25 palitos de churrasco

2 xícaras de leite

4 ovos

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo sem fermento

Temperos: sal, pimenta do reino e orégano, tudo a gosto.

Modo de preparo:

1- Enrole as salsichas na fatias de queijo, espete no palito de churrasco e leve para o freezer por aprox.20 minutos.

2- Em um pote coloque o leite os ovos e aos poucos vá acrescentado a farinha de trigo, mexa bem.

3- Logo após acrescente os temperos como o sal, a pimenta do reino, e o orégano, tudo a gosto.

4- Quando a massa estiver pronta coloque em copo alto para facilitar empanar as salsichas.

5- Para fritar as salsichas coloque o óleo em uma caneca alta, que de para mergulhar as salsichas em pé.

E está pronto 😋😘

Link do vídeo da salsicha no YouTube

Vídeo salsicha no espeto