Bolo de milho fofinho

         Bolo de milho em lata 

Ingredientes:

1 Lata de milho em lata

1 Xícara de açúcar

1 Xícara de leite

1 Xícara de fubá

3 Gemas

3 Claras

½ Xícara de óleo

1 Colher de fermento em pó

Modo de preparo:

1- Bata no liquidificador o milho sem a água, os ovos e o óleo, bata bem.

2- Logo em seguida acrescente o leite, o açúcar, e a xícara de fubá, bata até ficar tudo homogêneo.

3- Passe o líquido para outra vasilha e acrescente o fermento, e as claras batidas em neve, mexa com cuidado.

4- Unte a forma com óleo e farinha, e acrescente a massa, leve para assar em forno já pré aquecido, asse por 45 minutos em forno a 180°.

5- Deixe esfriar antes de desenformar.

E está pronto 😉

Vou deixar o link desta receita, que fiz no YouTube 👇🏻.

Vídeo do bolo de milho