Casadinho brigadeiro e beijinho

Casadinho de brigadeiro e beijinho

Ingredientes:

Massa de brigadeiro

 1 lata de leite condensado (395)

1 Colher de margarina

2 Colheres de chocolate em pó 32%

50g de Creme de leite 

Massa de beijinho

1 Lata de leite condensado (395g)

1 Colher de margarina

100g de Coco ralado

50g de Creme de leite

Modo de preparo:

Massa de brigadeiro

1- Em uma panela acrescente, o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o creme de leite.

2- Mexa de início em fogo meio, mas quando levantar fervura abaixe o fogo, e mexa até que a massa do brigadeiro, comece a soltar do fundo da panela.

3- Logo após coloque em um prato se quiser pode untar o prato com um pouco de margarina, deixe esfriar bem antes de começar a fazer as bolinhas.

Massa de beijinho:

1- Em uma panela acrescente o leite condensado, a margarina, o coco ralado e o creme de leite.

2- De início pode mexer em fogo médio, mas quando ferver abaixe o fogo, mexa até desgrudar do fundo da panela.

3- Coloque em um prato, pode untar com margarina se preferir; deixe esfriar bem antes de começar a enrolar.

Para fazer o casadinho faça bolinhas separadas tanto do beijinho como do brigadeiro, pode ser de 10 gramas cada ou 15 gramas cada, faça de tamanhos que preferir, depois junte ambas as partes, e passe pelo açúcar pode ser refinado ou granulado, como preferir, e é só colocar em forminhas de papel.

E está pronto 😘

O vídeo da receita está neste link abaixo.

Vídeo do casadinho brigadeiro com beijinho