Pirulito de bolacha (Mikey)
Pirulito de bolacha tema Mickey
Ingredientes:
12 Bolachas Maria unid. (redonda)
6 Bolachas maisena unid. (comprida)
6 palitos de picolé
150g de chocolate fracionado
Doce de leite (o quanto basta)
Granulado (o quanto basta)
Obs: Essa receita rende 6 pirulito do Mickey, mas logo abaixo vou deixar o link do vídeo com o passo a passo desta receita feita no YouTube.
Modo de preparo:
1- Corte a bolacha maisena ao meio, e separe pois usaremos como a orelha do Mickey.
2- Passe doce de leite em uma das partes da bolacha Maria, e coloque as duas bolachas de maisena por cima do doce de leite, isso ajudará a firmar as orelhinhas.
3- Logo após coloque o palito de sorvete no doce de leite, passe um pouco de doce também no palito e por cima das orelhinhas, isso irá ajudar a firmar a outra parte da bolacha.
4- Posto a outra parte da bolacha, agora é hora de fechar com doce de leite, os vão que ficou entre as duas partes da bolacha.
5- Agora iremos derreter o chocolate no microondas em temperatura média, em 30 em 30 segundos, agora com a ajuda de uma colher banhe uma metade da bolacha aproveite para colocar os granulados nas orelhas do Mickey.
6- Coloque sobre papel alumínio e leve para geladeira por uns 3 minutos, tire da geladeira e com a ajuda de uma colher banhe o outro lado da bolacha, e coloque também granulado nas orelhinhas, leve por mais uns 3 minutos.
E está pronto 😉
Obs: Embale em saquinhos plástico, e feche com fitilho, armazene fora da geladeira por até 7 dias.
Ele permanece crocante o máximo de um dia para o outro.
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