Recheio para bolo de brigadeiro de chocolate

 Recheio de brigadeiro de chocolate

Ingredientes:

2 Cx de leite condensado

2 Cx de creme de leite

4 Colheres de chocolate 32% (60g)

 

Modo de preparo:

1- Em uma panela acrescente o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó, "nessa receita não vou utilizar manteiga, pois o creme de leite já contém bastante gordura".

2- Mexa bem, em fogo baixo até que comece a soltar do fundo da panela, depois só passar para uma vasilha, cubra com insulfilme e deixe descansar até esfriar.

E está pronto 😉

Obs. Essa receita rende aproximadamente 1 kilo de recheio.

Abaixo estarei deixando um link do vídeo desta receita 👇🏻.