Baba de moça "Tradicional"

 

Nuggets caseiro

Ingredientes 

800g de peito de frango

2 batatas médias cozidas 

Sal a gosto

1 Colher ( chá) de açafrão 

1 Colher ( chá) calorífico 

1 Colher ( sopa) alho moido

3 Colher ( de feiro verde)

Para empanar:

Farinha Panco

2 ovos batidos.

MODO DE PREPARO 

1- No processador coloque, todos ingredientes, ( menos a farinha e ovo pois é  somente para empanar) e bata até todos os ingredientes ficar homogêneos.

2- Feito isso, com o auxílio de duas colheres, faças bolinhas com a massa, passa pelos ovos batidos, e depois passe pela farinha panco. Me renderam 37 nuggets nesta receita.

3- Feito isso asse no Air fryer a 180°, por cerca de 20 minutos. 

Vídeo passo a passo abaixo.